Speiseplan
- Mo09. 03.
A: Leberkäse ( c,j ) mit Bratensauce ( i,n ), buntes Gemüse & Stampfkartoffeln ( g ) (665 kcal)
B: Miso-Aubergine ( f,k ), mit Zuckerschoten & Basmatireis (412kcal)
- Di10. 03.
A: Chicken Masala mit Koriander und Duftreis (629 kcal)
B: Pesto-Pasta( aw ), mit Grillgemüse (390kcal)
- Mi11. 03.
A: Backkartoffel ( g ), Kräuterdip ( g ), Speckbohnen & Pulled Turkey (674 kcal)
B: Erbsen-Bowl mit cremigen & gebutterten Erbsen ( g ), knusprigen Karottensticks, Falaffel ( aw ) und Korinderdip (712kcal)
- Do12. 03.
A: Spaghetti ( aw ) Bolognese ( i ) (610 kcal)
B: Lachsfilet ( aw,c ) mit Kürbiskern-Ricotta-Haube, gebackener rote Beete, Graupen"Risotto" ( g,i ) (694kcal)
- Fr13. 03.
A: gefüllte Paprikaschote ( ,j ), Rahmsauce & Gemüsereis (505 kcal)
B: weiße Bohnen-Ajvar-Eintopf ( i ), mit cremiger Polenta ( i ) & Kräutersalat (623kcal)
Allergene
Liste Allergene & Zusatzstoffe:
1 Farbstoff
2 Konservierung
3 Antioxydationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Jodsalz
10 koffeinhaltig
11 mit Alkohol
a Getreide
ad G-Dinkel
ag G-Gerste
ah G-Hafer
ak G-Khorasan.- bzw. Kamutweizen
aw G-Weizen
b Krebs- bzw. Schalentiererzeugnis
c Eierzeugnis
d Fischerzeugnisse
e Erdnusserzeugnisse
f Sojaerzeugnisse
g Milch und Molkereierzeugnisse
h Schalenfrüchte
he Schalenfrucht Pecanuss
hh Schalenfrucht Haselnuss
hk Schalenfrucht Cashewnuss
hm Schalenfrucht Mandel
hp Schalenfrucht Paranuss
hq Schalenfrucht Macadamianuss
hw Schalenfrucht Walnuss
hz Schalenfrucht Pistazie
i Sellerieerzeugnisse
j Senferzeugnisse
k Sesamerzeugnisse
l Weichtiere (Muscheln)
m Süßlupine
n Schwefeldioxid
Stand 01.01.2021