Speiseplan
- Mo24. 11.
A: Pasta ( aw ), mit Ajvar ( Paprika-Auberginenpaste,n ), Cherrytomaten, Grillgemüse, Feta & Kräuter (473 kcal)
B: Chili sin carne, Avocado & Fladenbrot ( aw,k ) (563kcal)
- Di25. 11.
A: Burger ( aw,c,g ) zum selber bauen, mit Steak Fritten (625 kcal)
B: gebackener Hokkaidokürbis, Nussmix ( h ) Grillbohnen & Kartoffelspalten mit Dip ( g ) (489kcal)
- Mi26. 11.
A: Lasagne Bolognaise ( aw,c,g,i,n ) (559 kcal)
B: Broccoli-Mandel-Bratlinge ( aw,g ), Pesto-Möhren und Polenta ( g,i ) (412kcal)
- Do27. 11.
A: Putenmedaillons ( aw ), Kräutersauce ( g,i ), Mandelbroccoli ( hm ) & neue Kartoffeln (486 kcal)
B: Zanderfilet ( d ), Ratatouillegemüse, Tomaten-Reis ( c,g,i ) & Basilikum-Ricotta ( g ) (598kcal)
- Fr28. 11.
A: Spaghetti ( aw ) Carbonara ( 2,9,c,g ) mit geriebenem Parmesan (443 kcal)
B: Tomaten-Kokossuppe mit Grillgemüse & Kräuterbaguette (490kcal)
Allergene
Liste Allergene & Zusatzstoffe:
1 Farbstoff
2 Konservierung
3 Antioxydationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Jodsalz
10 koffeinhaltig
11 mit Alkohol
a Getreide
ad G-Dinkel
ag G-Gerste
ah G-Hafer
ak G-Khorasan.- bzw. Kamutweizen
aw G-Weizen
b Krebs- bzw. Schalentiererzeugnis
c Eierzeugnis
d Fischerzeugnisse
e Erdnusserzeugnisse
f Sojaerzeugnisse
g Milch und Molkereierzeugnisse
h Schalenfrüchte
he Schalenfrucht Pecanuss
hh Schalenfrucht Haselnuss
hk Schalenfrucht Cashewnuss
hm Schalenfrucht Mandel
hp Schalenfrucht Paranuss
hq Schalenfrucht Macadamianuss
hw Schalenfrucht Walnuss
hz Schalenfrucht Pistazie
i Sellerieerzeugnisse
j Senferzeugnisse
k Sesamerzeugnisse
l Weichtiere (Muscheln)
m Süßlupine
n Schwefeldioxid
Stand 01.01.2021