- Mo16. 12.
A: Ragout vom Rind ( i,j,n ) Steinpilzchampignon, Hokkaidokürbis & Nussspätzle ( aw,c,hh,hm,hw ) (458 kcal)
B: gefüllte Backofenkartoffel ( g ), Kräuterdip ( g ), Grillgemüse & Räucherlachstatar ( g ) (644kcal)
- Di17. 12.
A: Käsebulette ( aw,c,g ), Gurken-Dill-Salat ( g ), Kartoffel-Selleriepüree ( g ) (573 kcal)
B: Polenta-Pilz-Lasagne ( c,g ), gebackener Kürbis & Schmand-Dip ( g ) (569kcal)
- Mi18. 12.
A: Lasagne Bolognaise ( aw,c,g,i,n ) (559 kcal)
B: Pesto-Pasta( aw ), mit Grillgemüse (390kcal)
- Do19. 12.
A: Hähnchenragout, mit Champignons, Tagliatelle ( aw ) & Zitronenmelisse (374 kcal)
B: Doradenfilet ( d ), rote Beete-Risotto ( g ) & Babyspinat (571kcal)
- Fr20. 12.
A: Schnitzel ( aw,c,g ), gerahmte Erbsen ( g,i ) & Petersilienkartoffeln (584 kcal)
B: Kartoffel-Mandelmilch-Suppe ( hm ), mit Falafel ( aw ) & Granatapfell (423kcal)
Allergene
Liste Allergene & Zusatzstoffe:
1 Farbstoff
2 Konservierung
3 Antioxydationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Jodsalz
10 koffeinhaltig
11 mit Alkohol
a Getreide
ad G-Dinkel
ag G-Gerste
ah G-Hafer
ak G-Khorasan.- bzw. Kamutweizen
aw G-Weizen
b Krebs- bzw. Schalentiererzeugnis
c Eierzeugnis
d Fischerzeugnisse
e Erdnusserzeugnisse
f Sojaerzeugnisse
g Milch und Molkereierzeugnisse
h Schalenfrüchte
he Schalenfrucht Pecanuss
hh Schalenfrucht Haselnuss
hk Schalenfrucht Cashewnuss
hm Schalenfrucht Mandel
hp Schalenfrucht Paranuss
hq Schalenfrucht Macadamianuss
hw Schalenfrucht Walnuss
hz Schalenfrucht Pistazie
i Sellerieerzeugnisse
j Senferzeugnisse
k Sesamerzeugnisse
l Weichtiere (Muscheln)
m Süßlupine
n Schwefeldioxid
Stand 01.01.2021