Speiseplan
- Mo18. 05.
A: gebratene Hähnchenbrust, Gemüse-Champignonsauce (Möhre, Lauch, g, i ) & Semmelknödel ( aw,g ) (520 kcal)
B: Auberginen-Piccata ( aw,c ), Basilikumcreme & Spaghetti ( aw ) in fruchtiger Tomatensauce (612kcal)
- Di19. 05.
A: Vollkornspaghetti ( aw ) mit Spinat-Hüttenkäsesauce ( g,i ) & Reibekäse ( g ) (392 kcal)
B: Feta-Kichererbsen-Curry, Bohnenmix & Reis (430kcal)
- Mi20. 05.
A: Grießbrei ( aw,g ) mit warmen Himbeeren (597 kcal)
B: Lachsragout ( d,g ), buntes Gemüse & gebackene Kartoffeln (548kcal)
- Do21. 05.
A: Lasagne Bolognaise ( aw,c,g,i,n ) (559 kcal)
B: Lasagne ( g ) mit vegetarischer Bolognese ( n ) (547kcal)
- Fr22. 05.
A: Putengulasch ( i,n ) mit buntes Gemüse & Kräuterkartoffeln (437 kcal)
B: Kartoffelsuppe ( g,i ), Wiener ( j ) & Brötchen ( aw ) (405kcal)
Allergene
Liste Allergene & Zusatzstoffe:
1 Farbstoff
2 Konservierung
3 Antioxydationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 mit Phosphat
9 mit Jodsalz
10 koffeinhaltig
11 mit Alkohol
a Getreide
ad G-Dinkel
ag G-Gerste
ah G-Hafer
ak G-Khorasan.- bzw. Kamutweizen
aw G-Weizen
b Krebs- bzw. Schalentiererzeugnis
c Eierzeugnis
d Fischerzeugnisse
e Erdnusserzeugnisse
f Sojaerzeugnisse
g Milch und Molkereierzeugnisse
h Schalenfrüchte
he Schalenfrucht Pecanuss
hh Schalenfrucht Haselnuss
hk Schalenfrucht Cashewnuss
hm Schalenfrucht Mandel
hp Schalenfrucht Paranuss
hq Schalenfrucht Macadamianuss
hw Schalenfrucht Walnuss
hz Schalenfrucht Pistazie
i Sellerieerzeugnisse
j Senferzeugnisse
k Sesamerzeugnisse
l Weichtiere (Muscheln)
m Süßlupine
n Schwefeldioxid
Stand 01.01.2021